Tem frango em casa, mas está sem inspiração para cozinhar? Não se preocupe, pois você chegou ao lugar certo. Preparei para você três receitas incríveis que ficam prontas num piscar de olhos. O ingrediente principal é o frango, mas cada prato tem um toque único que vai surpreender o seu paladar.

Vamos descobrir como fazer frango na air fryer, no forno e até na frigideira. São três propostas diferentes, cada uma com a sua lista de ingredientes e um modo de preparo detalhado para te guiar nesta aventura culinária.

Frango na Air Fryer: Aprovado por Nutricionista

Começamos com uma receita que vai conquistar você pela praticidade e sabor. A nutricionista Ana Rita Campos compartilhou uma maneira fantástica de preparar frango assado na air fryer. É tão simples quanto parece, e o resultado é um frango suculento e incrivelmente saboroso.

Ingredientes para a Air Fryer:

Frango (a gosto)
Batatas
Cenoura
Sal
Tomilho
Páprica doce
Alho em pó
Rodelas de limão
Azeite

Modo de preparo na Air Fryer:

1. Coloque o frango, as batatas e a cenoura na cesta da air fryer.

2. Tempere generosamente com sal, tomilho, páprica doce e alho em pó.

3. Adicione algumas rodelas de limão por cima do frango, regue com um fio de azeite e cozinhe a 180°C por cerca de 40 a 45 minutos.

4. Ao final, retire as rodelas de limão e sirva imediatamente.

Frango no Forno em 20 Minutos: Uma Surpresa Rápida

Para aqueles dias em que o tempo aperta, mas a vontade de comer algo delicioso não diminui. Esta receita, inspirada pelo site BBC Good Food, promete um frango assado espetacular em apenas 35-40 minutos totais, com a maior parte do tempo sendo “mágica” do forno.

Ingredientes para o Forno:

500g de batatas novas cortadas em rodelas finas
2 colheres de sopa de azeite
6 a 8 coxas de frango, sem pele
8 chalotas
100g de bacon
1 limão cortado em fatias
5 ramos de orégãos
100ml de vinho branco
200ml de caldo de galinha

Modo de preparo no Forno:

1. Preaqueça o forno a 220°C. Espalhe as batatas numa assadeira grande e rasa, regue com uma colher de sopa de azeite, tempere bem e misture. Leve ao forno por 20 minutos, até começarem a ficar crocantes.

2. Tempere as coxas de frango e coloque-as na assadeira junto com as chalotas, o bacon, as rodelas de limão e os orégãos. Regue com o restante azeite e volte a levar ao forno por mais 20 minutos.

3. Adicione o vinho e o caldo, e deixe assar por mais 20 minutos, até o frango ficar dourado e bem cozido.

Marry Me Chicken: Frango na Frigideira com Toque Romântico

Esta receita, originária do site Delish, é a versão original do famoso “Marry Me Chicken”. Prepare-se para um frango incrivelmente cremoso e cheio de sabor, perfeito para um jantar especial ou simplesmente para se mimar.

Ingredientes para a Frigideira:

3 colheres de sopa de azeite
4 peitos de frango desossados e sem pele
Sal e pimenta a gosto
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de folhas frescas de tomilho
3/4 chávena de caldo de galinha
1/2 chávena de tomates secos picados finamente
1/2 chávena de natas (creme de leite)
1/4 de chávena de queijo parmesão ralado finamente
Manjericão fresco picado para finalizar

Modo de preparo na Frigideira:

1. Aqueça uma colher de sopa de azeite numa frigideira grande em fogo médio-alto. Tempere o frango com sal e pimenta e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado. Retire o frango e reserve.

2. Na mesma frigideira, em fogo médio, aqueça as duas colheres de sopa restantes de azeite. Adicione o alho e o tomilho. Cozinhe por cerca de 1 minuto, mexendo, até perfumar.

3. Junte o caldo de galinha, os tomates secos, as natas e o queijo parmesão. Tempere com sal. Deixe ferver em fogo brando e, em seguida, retorne o frango à frigideira, juntamente com os sucos que se acumularam.

4. Deixe o frango cozinhar no molho até estar completamente pronto.

5. Sirva o frango regado com o molho e finalize com manjericão fresco picado.

Qual destas receitas de frango você vai experimentar primeiro? Compartilhe nos comentários!